USA ANGUS

Bavette is een onderdeel van de vang wat aan de zijkant zit van de koe. Ze noemen het stuk vlees ook wel een halve maan. Dit komt doordat de vorm van het vlees zo loopt. Bavette perfect voor op de barbecue, per stuk verpakt van ongeveer 1,8 kg tot 2,5 kg

Een grove draad, maar perfect om als steak te grillen.

Let op!! dat er op de draad wordt gesneden.

Vers voor u ingevroren.

IBP (sinds 2001 onderdeel van Tyson Foods) als Europese distributiepartner. Sinds die tijd hebben we gezamenlijk een reputatie opgebouwd als de voornaamste leverancier van eersteklas Amerikaans rundvlees in Europa