Het merk Forged staat voor een bijzondere en opvallende messencollectie. De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Forged messen zijn ideaal voor de stoere en fanatieke hobbykok. Het Forged Brute koksmes met een lemmetlengte van 20cm en dikte van 2,5mm wordt geleverd in een mooie houten kist waarop het Forged logo gebrand staat. Dit zelfde logo staat in het lemmet van het mes. Het Brute Forged koksmes is gehamerd en vervolgens licht gepolijst. Het heft is robuust afgewerkt en de krop van het mes is open wat ook bijdraagt aan het robuuste en stoere uiterlijk van het mes. Het Forged Brute koksmes is niet vaatwasmachinebestendig. Na gebruik raden we aan het mes met de hand af te wassen en droog te maken met een doek.